Geräte und Zubehör
Gâteau au chocolat Texan
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
18 portions
Zutaten
Gâteau
-
beurre non salé pour graisser
-
500 g de farine tout usage
-
250 g de sucre
-
½ c. à thé de sel
-
225 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
40 g de cacao en poudre
-
225 g d'eau
-
225 g de babeurre
-
2 œufs
-
1 c. à thé de bicarbonate de soude
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Glaçage au chocolat
-
225 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
100 g de crème à fouetter, 33-35%100 g de lait
-
50 g de cacao en poudre
-
370 g de sucre à glacer
-
90 g de noix de pacanes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
175.9 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
2005.2 kJ /
479.3 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
60.2 g
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