Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.7 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 porcje

Zutaten

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 481 mg

Eiweiß 67 g

Brennwert 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fett 87.2 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 32.9 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry

40 Min

Spiralizowana sałatka z wołowiną (TM5)

35 Min

Spiralizowana sałatka z wołowiną (TM6, TM7)

35 Min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

40 Min

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1 Std.

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

55 Min

Proteinowe kulki chałwowe i orzechowe

55 Min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 Std. 30 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min

Czerwony ryż Tex-Mex

1 Std.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 Std.

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25 Min