Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

24 piece

Zutaten

Wonton cups

olive oil plus extra for greasing
2 tbsp
wonton wrappers thawed
24
sea salt
¼ tsp

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken into halves
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx. 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp
limes cut into wedges, to serve
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 236.2 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 474 kJ / 113 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Festive Flavour 105 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Korean barbecue chicken with rice

45 Min

Warm Mediterranean couscous salad

30 Min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13 Std.

Thai beef salad with noodles

1 Std.

Pad Thai noodles with prawns

30 Min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40 Min

Za'atar seasoning

5 Min

Kimchi butter

1 Std. 10 Min

Asian chicken noodle salad

45 Min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 Std. 30 Min

Chunky basil pesto dip

10 Min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1 Std.