Bastela de pollo y almendras

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Relleno

200 g de almendras tostadas sin sal
300 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos
500 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
100 g de agua

Montaje

100 g de mantequilla fundida
9 láminas de masa filo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 614.6 mg

Eiweiß 30.7 g

Brennwert 2933 kJ / 701 kcal

Fett 55.9 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 20.9 g

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