Tacos crujientes con verduras

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

12 unidades

Zutaten

140 g zanahoria
160 g zucchini sin la punta, con piel
120 g queso gruyère

120 g queso emmental
2 tomate pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g aceite de oliva
50 g cebolla en trozos
400 g judía roja cocida (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
20 g de extracto de tomate
3 pellizco pimienta de Cayena molida
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramita cilantro fresco picado
100 g crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 326.3 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 742 kJ / 177 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Todo el año 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Limonada

5 Min

Pan de queso brie y pera

1 Std.

Aperitivos salados de estrellas

40 Min

Gominolas

12 Std. 15 Min

Figuritas de mazapán

1 Std.

Barras de chocolate con menta

1 Std.

Ensalada de frutas con trigo y zanahoria

9 Std.

Muesli con frutos secos

Keine Bewertungen

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 Min

Risotto con parmesano

30 Min

Espirales de manzana con chocolate

6 Std.

Bollitos para la cena

1 Std. 40 Min