Le pain express

Le pain express

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée
15 g de sucre en poudre (optional)
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g d'huile d'olive (optional)
1 c. à café bombée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 530.1 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1325.8 kJ / 316.9 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 65.3 g

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