Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 doses

Zutaten

coentros
4 pés de
estragão
1 pé de
manjericão
1 pé de
azeite
60 g
filetes de robalo (aprox. 900 g)
6
laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
2
chalota
60 g
camarão cozido
500 g
água
1000 g
nabo cortado em pedaços
1000 g
natas c/ 35% de gordura
50 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
2 pitadas de
farinha
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 69.6 g

Brennwert 3021.2 kJ / 722.1 kcal

Fett 34.8 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Vichyssoise com maçã verde

45 Min

Peito de pato, repolho roxo fermentado e purê de batata doce

Keine Bewertungen

Quiche de alho poró e queijo

1 Std. 5 Min

Parfait de chocolate branco, morango e pistácio TM5 e TM6

Keine Bewertungen

Tapenade de azeitonas pretas

10 Min

Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM5

Keine Bewertungen

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

1 Std. 45 Min

Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã

1 Std. 40 Min

Risoto de caipirinha e vieiras

35 Min

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Keine Bewertungen

Massa com espargos e molho de alho aromático

Keine Bewertungen

Sopa de camarão com noodles

30 Min