Peperoni-Baguettes

Peperoni-Baguettes

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

32 Scheiben

Zutaten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
750 g
Olivenöl
50 g
Milch
250 g
Wasser zum Bestreichen
200 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Ajvar
120 g
Peperoni, grün eingelegt (ca. 160 g)
16

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 3 g

Brennwert 458 kJ / 109 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 18 g

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