Geräte und Zubehör
Nürnberger Fladen vom Grill
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Zucchini in Stücken125 g
-
Nürnberger-Bratwürstchen in Stücken250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz1 TL
-
Wasser150 g
-
Honig1 TL
-
frische Hefe20 g
-
Kümmelsamen1 EL
-
Röstzwiebeln40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
22 g
Brennwert
3036 kJ /
725 kcal
Fett
31 g
Kohlenhydrate
83 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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