Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1995 g

Zutaten

pepene verde (aprox. 2-3 kg)
1
apă
460 g
sare
50 g
oțet
300 g
zahăr
340 g
ghimbir proaspăt descojit, feliat subțire
2 - 3 cm
bețe de scorțișoară
2
piper negru boabe
6
cuișoare
6
ienibahar boabe
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1995 g

Natrium 18547.6 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 7092.4 kJ / 1688.6 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 430.5 g

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