Matjesaufstrich mit Roter Bete

Matjesaufstrich mit Roter Bete

4.1 140 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

20 Portionen

Zutaten

Apfel rotschalig, geachtelt
1
Rote Bete, gekocht in Stücken
150 g
Zwiebel (75 g), halbiert
1
Zitronensaft
20 g
Saure Sahne
100 g
Quark
150 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Dill abgezupft
3 Stängel
Matjesfilets gewürfelt
400 - 500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 313 kJ / 75 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Frisch gestrichen 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lachs-Ei-Aufstrich

30min

Geflügellebercreme

5u. 30min

Landei auf hoher See

10min

Forellencreme

10min

Matjes mit Radieschensalat

50min

Makrelen-Frischkäse-Aufstrich

10min

Matjes-Katersalat

55min

Makrelen-Kresse-Aufstrich

10min

Puten-Ei-Aufstrich

10min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15min

Geflügelleberwurst

6u. 40min

Heringsstipp mit Drillingen

1u.