Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines

Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

500 g de blettes feuilles et côtes séparées, côtes coupées en morceaux de 1 cm
300 g de filets de poulet en petits dés
300 g d'eau
40 g de beurre en morceaux
450 g de lait
50 g de farine de blé complet
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
200 g de cheddar râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 837.4 mg

Eiweiß 36.4 g

Brennwert 2142.9 kJ / 512.2 kcal

Fett 31.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 17.7 g

Kohlenhydrate 21.8 g

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