Zum Hauptinhalt springen Suchen

Ức Vịt với Bắp Cải Đỏ và Củ Cần Tây
Keine Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
2 khẩu phần
Kostenlos registrieren

Zutaten

Bắp cải đỏ muối
  • bắp cải tím
    300 gam
  • muối
    10 gam
  • rượu vang đỏ
    200 gam
  • giấm sherry
    100 gam
  • sumac
    1 nhúm
  • hạt tiêu đen
    2
  • hoa hồi
    ¼ miếng
  • nụ đinh hương
    1
  • lá nguyệt quế khô
    1
Củ cần tây nghiền
  • củ cần tây gọt vỏ, thái hạt lựu
    260 gam
  • sữa bò
    130 gam
  • kem tươi (double cream)
    130 gam
  • muối
    5 gam
Ức vịt quay
  • nước
    3300 gam
  • muối
    150 gam
  • thịt ức vịt, có da, không xương (khoảng 200 g mỗi miếng, bỏ bớt mỡ thừa)
    2 miếng
Hoàn thiện
  • nước ép củ dền
    70 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn để lạnh, cắt hạt lựu
    60 gam
  • bột ngô
    10 gam
  • nước
    10 gam

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 2 khẩu phần

Natrium 64751.4 mg
Eiweiß 83.2 g
Brennwert 7678.2 kJ / 1835.1 kcal
Fett 117.4 g
Ballaststoffe 12.2 g
gesättigte Fettsäuren 68.1 g
Kohlenhydrate 79.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bếp Năm Sao 15 Rezepte
tmde.general.market.vietnam
Manifesto Vietnam 140 Rezepte
tmde.general.market.vietnam

Das könnte dir auch gefallen

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

5.0(1)

25 Min

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

4.4(7)

45 Min

Bánh mì bò kho

4.8(5)

1 Std. 30 Min

Vịt om sấu

Keine Bewertungen

Sườn sốt chanh leo

5.0(1)

30 Min

Gà Garam Masala

Keine Bewertungen

Gà Viên Chiên (Chicken Nuggets)

5.0(1)

40 Min

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

5.0(1)

55 Min

Nem Rán

5.0(3)

45 Min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

4.4(7)

2 Std. 15 Min

Đa Tầng: Cơm & Gà Phủ Bột Chiên/Xào Chua Ngọt

Keine Bewertungen

Gà Chần Nước Tương

Keine Bewertungen

 Alle anzeigen
Alle anzeigen