Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
24 κομμάτια
Zutaten
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
τριμμένη φρυγανιά Panko100 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 ¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
κρόκους αβγών2
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο1 κ.γλ.
-
νερό30 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο240 γρ.
-
αβγό1
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ.
-
φιλέτα ψαριού (π.χ. μπακαλιάρο, πέρκα) κομμένα σε μπαστουνάκια700 γρ.
-
ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
177.8 mg
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
622.6 kJ /
148.8 kcal
Fett
11.7 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Καλοκαίρι και θάλασσα
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 Std. 20 Min
Αφρός φράουλας
1 Std.
Κρουασανάκια με πέστο
1 Std. 20 Min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Ζελέ με φρούτα
Keine Bewertungen
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 Min
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Keine Bewertungen
Βίγκαν μπολονέζ
50 Min
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 Std. 45 Min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Keine Bewertungen