Geräte und Zubehör
Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 portie
Zutaten
Deeg
-
water220 g
-
suiker1 tl
-
3 g gedroogde gistverse gist10 g
-
broodmeel plus extra voor afstoffen400 gram
-
extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten20 gram
-
zeezout plus extra naar smaak1 theelepel
Topping
-
mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden100 g
-
100 g Gruyère kaas, in stukken gesnedenFontina kaas in stukken gesneden100 g
-
bloem om te bestuiven
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden240 g
-
truffelolie naar smaak
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
2786 kJ /
665 kcal
Fett
27.8 g
Kohlenhydrate
75 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Pizza 2.0
7 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Virgin Caipirinha
Keine Bewertungen
Gestoomde Broodjes met Chorizo
Keine Bewertungen
Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren
Keine Bewertungen
Pizza met parmaham en walnoten
28 Std.
Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen
35 Min
Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus
Keine Bewertungen
Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
2 Std.
Gevulde seitanrol met champagnerijst
Keine Bewertungen
Tonijn Pastei
Keine Bewertungen
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3 Std. 45 Min
Pistache Crème Brûlée
3 Std. 20 Min
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40 Min