Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 felii

Zutaten

Aluat de tartă

hrișcă
80 g
mix de făină fără gluten
170 g
unt nesărat rece, bucăți
100 g
apă rece
110 g
sare
½ linguriță

Umplutură

praz rondele
600 g
apă
500 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
sare
1 priză
piper negru măcinat
1 priză
parmezan ras
30 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
50 g
ou
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 250.1 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1290.8 kJ / 308.5 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 33.2 g

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