Caramel Parfait

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 7 Std.

10 felii

Zutaten

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 6 g

Brennwert 1801 kJ / 430 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Cornulețe fragede

1 Std.

Înghețată de fistic fără ou

10 Std. 20 Min

Înghețată cu cireșe amarena

8 Std. 10 Min

Înghețată cu iaurt

10 Std. 20 Min

Profiterol

2 Std.

Tort de înghețată Neapolitan

21 Std. 10 Min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 Std. 40 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 Min

Înghețată vegană de căpșune

5 Min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen