Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 4 Std.

8 porzioni

Zutaten

Impasto

160 g di latte
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
70 g di burro a pezzi
300 g di farina
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Ripieno

150 g di panna acida
250 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di aneto fresco essiccato
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Cottura

burro per lo stampo
farina per il piano di lavoro
300 g di salmone affumicato (circa 6 fette)
1 tuorlo d'uovo sbattuto
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 759.5 mg

Eiweiß 16.6 g

Brennwert 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucina quotidiana 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Treccia al burro a 6 capi

2 Std. 35 Min

Pane paesano

3 Std.

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Pane a torciglione veloce

40 Min

Treccia bernese

1 Std. 45 Min

Pane al miglio (senza glutine)

2 Std. 35 Min

Pane tipo ciabatta

1 Std. 45 Min

Pane per toast

3 Std.

Pane bigio in cassetta

Keine Bewertungen

Panini Pita

2 Std.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 Min

Pane vodese con croce

13 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen