Salsa chimichurri

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

100 g

Zutaten

3 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
80 g de aceite de girasol

80 g de aceite de oliva
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de chile seco desmenuzado (ají molido)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1184.8 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 3078 kJ / 736 kcal

Fett 81.1 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 9.4 g

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