Caipirinha-Creme
TM6 TM5

Caipirinha-Creme

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Zutaten

  • 12 Blätter Gelatine, weiß
  • 10 Limetten, unbehandelt, von 8 Limetten Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 500 g Zucker, braun oder weiß
  • 800 g Sahne
  • 8 Eier
  • 200 g weißer Rum
  • 1000 g Naturjoghurt, 3,5% Fett

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1980 kJ / 473 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
0.1 g

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