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Weißwurstsenf
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
2 Schraubgläser
Zutaten
-
weiße Senfkörner200 g
-
schwarze Senfkörner50 g
-
Wasser380 g
-
Weißweinessig120 g
-
brauner Zucker120 g
-
Zucker120 g
-
Zwiebel in Stücken1
-
Nelken4
-
geriebene Zitronenschale1 - 2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
31 g
Brennwert
4505 kJ /
1077 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
8.2 g
Kohlenhydrate
153 g
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