Strawberry Tiramisu

Strawberry Tiramisu

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

sugar
255 g
strawberry, freeze dried
30 g
water
285 g
egg, large (65-70 g) pasteurized
2
egg yolks from a large egg, pasteurized
1
mascarpone
225 g
Greek yoghurt unsweetened
225 g
lady finger (approx. 2 packages)
24
strawberries stems removed and sliced
450 g
basil leaf, fresh to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 187.5 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 1722.2 kJ / 411.6 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 60.8 g

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