Glutenfreies Knusperbrot

4.4 24 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

10 Scheiben

Zutaten

Leinsamen
50 g
Reismehl
100 g
Buchweizenmehl
100 g
Kartoffelstärke und etwas mehr zum Bestäuben
100 g
Salz
10 g
Wasser
450 g
frische Hefe
10 g
Flohsamenschalen
25 g
Honig
15 g
Olivenöl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 393.9 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 29.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Glutenfrei Backen 12 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Erdnussbutter

5 Min

Coleslaw

10 Min

Frittata aus dem Nester

35 Min

Dattel-Hafer-Drink

20 Min

Eingemachte Apfelstücke

3 Std. 15 Min

Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3 Std.

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1 Std. 40 Min

Hirsenmehlbrot

1 Std. 45 Min

Leinsamenbrot

1 Std. 30 Min

Glutenfreier Mandelkuchen

50 Min

Zucchini Relish mit Nektarinen

1 Std. 5 Min

Gurken-Limo

5 Min