Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gluten free loaves
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
20 slices
Zutaten
-
psyllium husk40 g
-
warm water780 g
-
dried instant yeast3 tsp
-
honey40 g
-
apple cider vinegar25 g
-
buckwheat flour (see Tip)260 g
-
white rice flour plus extra to dust200 g
-
potato starch200 g
-
sea salt3 tsp
-
extra virgin olive oil to grease
-
water to spray
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
286.5 mg
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
560.8 kJ /
134 kcal
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
30.2 g
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