Singapore Chilli Crab

4.8 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

cooking oil
100 g
dried chilli soaked to soften
4
fresh red chillies cut in half
2
garlic cloves
5
shallots
50 g
bird's eye chilli (chilli padi)
2
dried shrimp soaked
10 g
roasted shrimp paste (belacan)
5 g
tamarind paste
1 tbsp
salt
1 tsp
water plus 4 tbsp water
500 g
tomato ketchup
70 g
sugar
15 g
chicken stock powder, homemade
1 tsp
medium crabs cut into 5 pieces
2
cornflour (starch)
2 tbsp
eggs beaten
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 720.8 mg

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1839.9 kJ / 439.8 kcal

Fett 35.5 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 16.8 g

Kohlenhydrate 24.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Curious Cook 10 Rezepte
International

Kitchen Meastro 10 Rezepte
International

SG60 Flavours 15 Rezepte
International

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

40 Min

Pandan Sponge Cake

Pandan Sponge Cake

1 Std.

Lemonade

Lemonade

5 Min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25 Min

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 Min

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min