Ven Pongal

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

toor dal, split pigeon peas dried
6 oz
water divided
36 oz
sona masoori rice
6 oz
ghee
2 oz
ground black pepper plus extra to garnish
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
ginger peeled and sliced into rounds
1 inch
fresh green chilies split lengthwise, destemmed and deseeded
2 - 3
roasted cashews plus extra to garnish
1 ½ oz
hing powder (asafoetida)
1 pinch
fresh curry leaves
5 - 6
salt to taste
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1204 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1598.5 kJ / 382.1 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Naan Stop Comfort - Flavors of India 12 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sambar

Keine Bewertungen

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

2 Std. 30 Min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 Std. 35 Min

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

40 Min

Aloo Gobi

20 Min

Scrambled Tofu

20 Min

Creamy Moroccan bean soup

35 Min

Idli

15 Std. 40 Min

Asian vegetable soup with tofu

1 Std. 30 Min

Vegan Huevos Rancheros

4 Std. 45 Min

Eggplant Sauté

30 Min

Vegetable Sambar

35 Min