Geräte und Zubehör
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porții
Zutaten
-
vin alb100 g
-
caju crud50 g
-
apă plus pentru înmuiat1900 g
-
sare3 lingurițe
-
varză creață1
-
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)1
-
pătrunjel proaspăt5 fire
-
ceapă jumătăți50 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită400 g
-
ou1
-
muștar2 lingurițe
-
boia de ardei1 linguriță
-
20 g ulei de măslineulei vegetal20 g
-
praz doar partea albă, feliat(1 cm)170 - 200 g
-
cuburi de șuncă gătită100 g
-
supă de carne500 g
-
smântână100 g
-
stafide (optional)30 g
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
orez tip basmati180 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
2496 mg
Eiweiß
35.3 g
Brennwert
3208.4 kJ /
766.8 kcal
Fett
42.1 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
14.9 g
Kohlenhydrate
61.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sarmale
1 Std. 50 Min
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 Std. 50 Min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Keine Bewertungen
Concentrat pudră de legume
4 Std.
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1 Std. 5 Min
Cozonac de carne bavarez
4 Std. 30 Min
Caramel lichid
35 Min
Spagnola
10 Std. 20 Min
Stracciatella
10 Std. 25 Min
Spată rulată de miel, la cuptor
2 Std. 30 Min
Supplì (crochete romane cu orez)
50 Min