Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

40 g de pain légèrement rassis
50 g de lait
3 gousses d'ail
9 brins de persil frais
500 g de viande hachée, porc et bœuf
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
1 œuf
30 g d'huile d'olive
30 g de pain en cubes (1 cm)
60 g d'amandes blanchies
70 g de vin
400 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légume en poudre

1 c. à café de sel
½ c. à café de paprika doux
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)
de persil frais haché, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 780.8 mg

Eiweiß 32.3 g

Brennwert 2616.5 kJ / 625.4 kcal

Fett 39.9 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 36.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55 min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Brak ocen

Salade d'œufs au curry

Brak ocen

Lasagne bolognaise aux épinards

Brak ocen

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Pâtes au fromage et aux petits pois

40 min

Moussaka à la turque

1 godz. 10 min

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

1 godz. 25 min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min