Basic Black Beans

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

black turtle bean, dried
225 g
water to soak
onions in pieces
115 g
salt
1 tsp
oregano, dried
1 tbsp
bay leaf, fresh optional
1
1 bay leaf, dried, optional
vegetable broth
1135 g
cilantro, fresh to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 631.6 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 143.2 kJ / 34.2 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 7.8 g

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