Pane bigio in cassetta

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

20 pezzi

Zutaten

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 234.9 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 461.7 kJ / 110.4 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Ninguna valoración

Panini al pesto a vapore

Ninguna valoración

Brodo vegetale in polvere

Ninguna valoración

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55min

Croissant con ripieno di noci

1h 40min

Papet vaudois

55min

Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate

1h 30min

Mini-amaretti

1h 30min

Crostata ai lamponi

1h

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Ninguna valoración

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Treccia bernese

1h 45min