Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 fatias

Zutaten

pão de milho de véspera
70 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga
205 g
farinha de trigo
350 g
água
50 g
sementes de gergelim
10 g
cebola
100 g
dente de alho
1
azeite de oliva
30 g
bacalhau dessalgado, limpo, em pedaços
500 g
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
espinafre fresco somente as folhas
80 g
leite
400 g
noz moscada
3 pitadas de
ovo
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fatia

Natrium 4897.1 mg

Eiweiß 47.8 g

Brennwert 2664 kJ / 636.7 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 15.6 g

Kohlenhydrate 42.3 g

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