Geräte und Zubehör
New England Clam Chowder
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
yellow onions quartered9 oz
-
celery cut into pieces4 oz
-
unsalted butter1 oz
-
bacon cut into pieces (¼ in.)4 oz
-
floury potatoes cubed (½ in.), divided22 oz
-
canned minced clams (2 x 10 oz or 3 x 6.5 oz cans)19 - 20 oz
-
salt1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
whole milk8 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1274.3 mg
Eiweiß
43.1 g
Brennwert
2304.9 kJ /
550.9 kcal
Fett
21.4 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Kohlenhydrate
45.6 g
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