Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 415.6 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 68.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40 Min

Houbové rizoto s mascarpone

30 Min

Zámecké rizoto

35 Min

Venkovské rizoto

30 Min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 Std.

Cuketový bowl s tofu

40 Min

Mac 'n' Cheese muffiny

1 Std.

Zapečené těstoviny se zeleninou

1 Std.

Houbové rizoto

40 Min

Tagliatelle s restovanými hříbky

1 Std.

Rýže tří chutí

40 Min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen