Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 415.6 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 68.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vánoční mandle (pro TM7)

20 Min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45 Min

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10 Min

Hříbkové rizoto

35 Min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 Min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 Min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Keine Bewertungen

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Keine Bewertungen

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 Min

Polévka Tom Yum

15 Min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Guacamole

5 Min