Mantecados de almendra

Mantecados de almendra

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

18 unidades

Zutaten

230 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
100 g de almendras tostadas sin sal
100 g de manteca de cerdo
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de canela molida
1 clara de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2.44 g

Brennwert 719 kJ / 172 kcal

Fett 8.66 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 21.09 g

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