Geräte und Zubehör
Béchamel Sauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
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unsalted butter3 tbsp
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all-purpose flour5 tbsp
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whole milk18 oz
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salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground nutmeg (optional)2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
231.4 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
620.9 kJ /
148.4 kcal
Fett
8.7 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Kohlenhydrate
13.7 g