Glütensiz, Elma ve Cevizli Ekmek

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 dilim

Zutaten

kepekli pirinç
240 g
240 g pirinç, beyaz, kısa tane
hurma, çekirdeksiz
100 g
elma kabuklu, çekirdekleri çıkarılmış ve dörde bölünmüş
140 g
zeytinyağı kalıbı yağlamak için ekstra zeytinyağı
60 g
glütensiz kabartma tozu
1 ½ tk
karbonat
1 tk
karnıyarık otu tohumu tozu (psyllium husk)
1 yk
tuz
½ tk
ceviz
80 g
yumurta
4 adet
su
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dilim

Natrium 206.8 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 695.7 kJ / 166.3 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 19.4 g

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