Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Karışık Orman Meyveli Pavlova
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 porsiyon
Zutaten
Frambuaz sosu
-
200 g dondurulmuş frambuazframbuaz200 g
-
toz şeker75 g
-
limon suyu20 g
Pavlova
-
şeker330 g
-
yumurtanın akı (yakl. 6-7 yumurtanın akı), oda sıcaklığında200 g
-
krem tartar2 tutam
-
beyaz sirke1 tk
-
1 tk şekerli vanilinev yapımı vanilya şekeri1 tk
-
mısır nişastası2 yk
Krema
-
krema en az %35 yağ oranlı600 g
-
orman meyveleri, karışık, taze süslemek için200 - 300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
54.8 mg
Eiweiß
4.1 g
Brennwert
1543.4 kJ /
368.9 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
48.3 g
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