Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.4 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

4 porsiyon

Zutaten

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (optional) sadece yaprakları, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 1516.7 mg

Eiweiß 54.1 g

Brennwert 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 53.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Biberiyeli Fırın Patates

1 Std. 10 Min

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

1 Std.

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Keine Bewertungen

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3 Std. 10 Min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 Std. 30 Min

Karides, Krema ve Sebzeli Penne

50 Min

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

45 Min

Vanilyalı Yoğurt

12 Std. 20 Min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 Min

Kuzu Gerdan Yahni

1 Std. 45 Min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 Min

Etli Taze Fasulye

1 Std. 10 Min