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Pane intrecciato dolce
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
12 porzioni
Zutaten
-
230 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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30 g di olio di oliva
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1 uovo
-
50 g di zucchero
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 g di sale
Ripieno
-
20 g di burro
-
400 g di mele pelate e tagliate a pezzi (2 cm)
-
30 g di zucchero
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1 cucchiaino di cannella in polvere
-
30 g di Marsala
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200 g di gherigli di noci
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100 g di gocce di cioccolato150 g di uvetta sultanina
-
10 g di succo di limone
-
1 uovo (optional) leggermente sbattuto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
256.3 mg
Eiweiß
11.1 g
Brennwert
2028.1 kJ /
484.7 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
69.2 g
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