Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

3.8 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

30 pezzi

Zutaten

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero grezzo

250 g zucchero
70 g di panna (30-40% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo in un unico pezzo (circa 60 mm x 40 mm x 10 mm).
100 g di panna, qualsiasi tipo
1 pizzico di sale

Brownies

200 g cioccolato fondente a pezzi
230 g di burro a pezzi
140 g zucchero
3 cucchiai di caffè istantaneo
4 uova
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

1 cucchiaino di fiocchi di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 117.5 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 827.2 kJ / 197.7 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Movember 20 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1 h 30 min

Casette di pan di zenzero da tazza

5 h 30 min

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6 h 5 min

Tortilla di patate al vapore

45 min

Cuori di speck e noci al forno

1 h 30 min

Crostata di mele

1 h

Ratatouille galette

1 h 30 min

Frittelle di patate

35 min

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1 h 30 min

Caramello salato

1 h

Cheesecake di Halloween

40 min

Tortine in vasetto

1 h