Pad Thai

3.8 22 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

flat rice noodles Sen Lek style (see tip)
300 g
peanuts, unsalted
60 g
medium eggs
3
water
500 g
fresh root ginger peeled, sliced (2 mm)
10 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh red chillies to taste, cut in pieces
20 - 30 g
vegetable oil
30 g
large raw prawns, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 g
raw cane sugar
50 g
soy sauce
30 g
fish sauce
50 g
tomato purée
10 g
tamarind paste (optional)
1 Tbsp
lime juice only
½
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves for garnishing
limes quartered, for garnishing
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1450.4 mg

Eiweiß 24.7 g

Brennwert 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Fett 14.6 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 56.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Kam Heong Chicken

1h 20min

Thai red chicken curry and rice

40min

Spaghetti alla Puttanesca

35min

Ginger and Honey Immune Booster

10min

Pad Thai

45min

Authentic Pad Thai

40min

Spaghetti Carbonara

40min

Salmon and Mushroom Rice

1h

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Tomato and Mushroom Spaghetti

30min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Marry Me Chicken Pasta

30min