Roasted Chicken with Vegetables

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
1 oz
salt divided
2 tsp
herbes de Provence divided
3 tbsp
lemon juice
½ oz
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)
1
water
14 oz
apple cider
3 ½ oz
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)
12 oz
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)
10 oz
carrots sliced on the bias
7 oz
acorn squash peeled, diced (½ in.)
7 oz
zucchini skin on, sliced (½ in.)
10 oz
red onions sliced
7 oz
red bell peppers julienned (¼ in.)
7 oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1201 mg

Eiweiß 47.3 g

Brennwert 3170.2 kJ / 757.7 kcal

Fett 42.4 g

Ballaststoffe 7.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 46.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

There is Always Room at Our Table 26 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti Carbonara

40 Min

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5 Std. 15 Min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 Std.

Savory Three Cheese Tart

1 Std. 50 Min

Oven Mushroom and Beef Burger

1 Std.

Surimi Stick Salad

15 Min

Mixed Herbs Rice

35 Min

Potato Gratin

1 Std. 10 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Jersey Beef

30 Min

Naan Bread with Hummus

1 Std. 55 Min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 Min