Pão com manteiga de ervas

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 dose

Zutaten

Massa

água
300 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
½ c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
600 g
sal
2 c. chá de
óleo
50 g

Manteiga de ervas

alho
1 dente de
cebola
100 g
salsa só as folhas
3 pés de
manjericão só as folhas
3 pés de
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
120 g
sal
1 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 352.5 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 25.2 g

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