Aussie Spice Rub

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

32 g

Zutaten

Korianderkörner
6 g
Kreuzkümmelsamen
3 g
Chilis, getrocknet
2
Sumak (siehe Tipp)
5 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
2 g
Oregano, getrocknet
2 g
Zitronenmyrte (siehe Tipp)
2 g
1 g Zitronenschale, gerieben
Kaffee, gemahlen (siehe Tipp)
5 g
Paprika edelsüß
3 g
Knoblauch, granuliert
1 g
Zwiebelpulver
1 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 5 g

Natrium 3 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 64 kJ / 15 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 3 g

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