Sweet and Sour Pork Ribs

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

vegetable oil
½ oz
fresh ginger peeled, thinly sliced
½ in.
pork spareribs cut into small pieces (approx. 2 in.) (see Tip)
18 oz
confectioners sugar to taste
2 oz
rice wine
2 oz
white vinegar
2 oz
soy sauce, light
½ oz
soy sauce, dark
½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 33.1 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Fett 71.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 29.3 g

Kohlenhydrate 13.6 g

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