Frittata con il Egg poacher

Frittata con il Egg poacher

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
20 g di crescione inglese tagliato
40 g di cipolla tagliata a metà
6 uova
20 g di burro temperatura ambiente
1 cucchiaino di olio di semi di girasole per ungere
75 g di prosciutto cotto a cubetti
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11.6 g

Brennwert 680.4 kJ / 162.6 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 1.7 g

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