Baguetes

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4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

3 unidades

Zutaten

água
350 g
fermento biológico fresco esfarelado
15 g
1 c. chá de fermento biológico seco
óleo para untar
q.b.
farinha de trigo mais q.b para polvilhar a superfície
500 g
sal
1 ½ c. chá de
água quente
100 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 1174.6 mg

Eiweiß 19.2 g

Brennwert 2606.3 kJ / 622.9 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 129.2 g

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