Geräte und Zubehör
Kurczaki z Kentucky
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Panierka
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki curry, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Ciasto
-
1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
-
2 łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka białej gorczycy
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
200 g mąki pszennej
-
100 g skrobi kukurydzianej100 g skrobi ziemniaczanej
-
360 g wody
Smażenie
-
olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
49.7 g
Brennwert
3376.5 kJ /
807 kcal
Fett
35.3 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
68.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
SMAKI WAKACJI VI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1 Std.
Pizza à la Big Mac
1 Std. 30 Min
Lodowe flurry
6 Std. 20 Min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Kule burgerowe
3 Std. 30 Min
Makaron udon z kaczką
25 Min
Pulpety po myśliwsku
1 Std.
Wrapy à la Big Mac
40 Min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Burger drwalski
1 Std. 10 Min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 Std. 30 Min
Cordon bleu z kurczaka
20 Min