Kurczaki z Kentucky

Kurczaki z Kentucky

4.5 668 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

6 porcji

Zutaten

Panierka

200 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka oregano, suszonego

Ciasto

1 tuszka z kurczaka w całości (ok. 1500 g)
2 łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka białej gorczycy
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
2 łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
2 łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczka bazylii, suszonej
200 g mąki pszennej
100 g skrobi ziemniaczanej

100 g skrobi kukurydzianej
360 g wody

Smażenie

olej do głębokiego smażenia (ok. 700 g)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 49.7 g

Brennwert 3376.5 kJ / 807 kcal

Fett 35.3 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 68.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

SMAKI WAKACJI VI 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto arbuz

6 Std.

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3 Std.

Piernikowy sernik królewski

1 Std. 40 Min

Domowy döner kebab

50 Min

Ciasto jajko sadzone

5 Std.

Burger drwalski

1 Std. 10 Min

Likier Ferrero Rocher®

15 Min

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM6, TM7)

10 Min

Lodowe flurry

6 Std. 20 Min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 Min

Roladki schabowe w sosie własnym

1 Std. 30 Min

Pulpety po myśliwsku

1 Std.