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Frittierte Milch (Leche frita)
4.0 5 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
25 Stücke
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Zutaten

  • Milch
    1000 g
  • Zucker
    200 g
  • Mehl
    200 g
  • Speisestärke
    50 g
  • Zimt
    1 ½ TL
  • Salz
    1 Prise
  • Öl zum Frittieren
  • Eier verquirlt
    3
  • Paniermehl
    150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 67 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 501 kJ / 120 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 18 g

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