Zoodles à Carbonara

Zoodles à Carbonara

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
1000 g
queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
1
bacon em cubos
150 g
azeite
30 g
água
350 g
gemas de ovo
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 492.9 mg

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Fett 22.4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 11.4 g

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